053、龙国美食从八仙桌开始!(2 / 3)

很多桌子,有中式的,西式的。

有圆桌,有八仙桌,有长桌,还有餐台,吧台。

中间,则是有一个巨大的厨房,足够好几个团队同时做菜的。

人群走向了二号厅。

林轩进入主桌,邀请唐云坐在主桌的左侧。

“按照八仙桌的位置,作为主人家,我们两个坐在这里。”

“对面则是卢卡斯和李钰女士的位置。”

“四位宾客则是坐在两侧。”

唐云看了八仙桌的布局,点头:“如果是在家庭内部呢?”

“如果是在家庭内部,那就是面向门的那个方向是上座,要留给年纪最大,辈分最大的人坐。”

“然后主人家要和亲戚搭配着混坐。”

“当然了,如果有小孩在桌上,就不必讲究混坐了。”

几个人都坐了下来,在节目组的场务的引导下,大量的观众也各自入座。

林轩这才起身,走到了第二种桌子前:“这种桌子,是地星龙国唐以前的作为,需要跪坐,每人一座,实行分餐制。”

镜头下的现场观众微笑:“和我们蓝星古代差不太远,不过跪坐也太累了。”

林轩笑着递出了手里的塑料小凳子:“因为不符合现代人的习惯,我给你准备了小板凳。”

林轩带着镜头继续往下走:“这一种桌子,是地星龙国现代最常用的圆桌。”

“因为到了现代,食物丰足,桌子太小已经摆不下那么多菜品了。”

“所以,就需要把餐桌设计成双层,上层玻璃是可以旋转的,大家围着坐,就可以不用起身就能吃到比较远的菜。”

这一项技术,蓝星现在也在使用,就是一样的。

林轩带着镜头到了餐台:“这种更适合商业餐饮使用。”

“如果就餐环境太小,并且客人又多,就可以使用餐台,大家都坐在高脚凳上进食。”

林轩转过身:“这边的长桌是西餐常用的桌子。”

“正方形的桌子是早午餐使用的,两人桌。”

“短长桌是两个人使用的晚餐桌。”

“长桌是宴客用的聚会桌。”

“超长的是舞会酒会自助餐流行的餐桌,只放食物,不座位。”

介绍了一圈,林轩回到了八仙桌:“在地星,主体国家大概就是用这些餐桌,而少部分不同的国家,还有一些其他类型的餐桌。”

让·安德烈:“大体上和蓝星差不多,细微上有一些差别,那么餐具呢?”

林轩:“餐具的使用差别不大,基本一致。”

“不过可能某些特殊食物,有一些专用餐具,在蓝星是没有的。”

黄刚挑眉:“比如?”

“比如蟹八件。”林轩:“在地星,对大闸蟹的食用已经发展到了极致,产生出了专属的拆蟹工具蟹八件,蓝星貌似只有一件。”

林轩站在座位前:“按照我们地星龙国的礼仪,开始就餐前,需要共饮一杯。”

“不能喝酒的可以饮用果汁,大家一起举杯。”

“祝大家用餐愉快,让我们正式的进入今天的主题——《美食》。”

现场观众共饮后也是鼓掌。

林轩笑着:“不过要告诉大家一个坏消息,那就是我本人厨艺极差,基本不会做饭。”

“啊?”很多现场观众都麻了。

那准备这么多餐桌,这么多餐具干嘛?逗乐呢?

林轩压了压手:“但是,今天来了三位大厨啊!”

“一位法餐大厨,一位来自西白牙的皇室意呆利菜大厨,一位龙国国宴大厨。”

“只要有方法,三位把地星上的美食复制出来,很简单。”

靠?这一期有的吃啊!!!

马德绝了,还没来